Mỗi quá trình chuẩn bị thực phẩm là duy nhất. Có thể là con dao bạn sử dụng để cắt tỏi không phải là thứ tốt nhất để sử dụng để cắt cà chua. Ngoài ra, bạn có thể muốn một con dao hoàn toàn khác tùy thuộc vào những gì bạn đang nấu ăn. Tuy nhiên, con dao đầu bếp và cleaver Trung Quốc là hai trong số chúng ta
Xem thêmĐiều quan trọng là phải nhớ rằng một trong những điều quan trọng nhất bạn có thể làm để đảm bảo rằng nhà bếp của bạn tiếp tục hoạt động một cách hiệu quả và hiệu quả là đảm bảo rằng dao của bạn liên tục duy trì độ sắc nét của chúng. Không chỉ có một con dao sắc bén làm cho quá trình
Xem thêmBạn nên bắt đầu với các thiết bị thích hợp, chẳng hạn như đá mài hoặc máy mài dao điện hoặc thủ công, nếu bạn muốn mài dao nhà bếp như một chuyên gia. Đối với kết thúc hiện đại đó, đó là tất cả về việc giữ góc 20 độ đó và chuyển từ thô sang grit tốt. Tại sao chúng tôi luôn giữ k của chúng tôi
Xem thêmKhông có gì là cần thiết (hoặc ly kỳ) cho các đầu bếp của tất cả các cấp độ kỹ năng hơn là có con dao của riêng họ. Bạn có thể thể hiện sự độc đáo của mình và làm việc nhanh hơn, hiệu quả, đáng tin cậy và an toàn với sự giúp đỡ của một con dao đầu bếp xuất sắc. Họ cũng rất nhiều niềm vui, đó là phần tốt nhất. Để giữ chúng trong T
Xem thêm