すべての食品準備プロセスはユニークです。ニンニクを切るために使用するナイフは、トマトをスライスするのに最適なナイフではない可能性があります。さらに、調理するものに応じて、まったく違うナイフが必要になる場合があります。しかし、シェフナイフと中国の包丁は最も私たちの2人です
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キッチンが効果的で効率的な方法で機能し続けることを保証するためにできる最も重要なことの1つは、ナイフが常に鋭さを維持することであることを留意することが重要です。鋭いナイフを持っているだけでなく、
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エキスパートのような包丁を磨きたい場合は、鋭利な石や電動または手動ナイフシャープナーなどの適切な機器から始めてください。そのモダンな仕上げのために、それはすべてその20度の角度を維持し、粗いから細かいグリットに切り替えることです。なぜ私たちは常にkを維持します
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自分のナイフを持っていることほど、あらゆるスキルレベルの料理人にとってより重要な（またはスリリングな）ものはありません。優れたシェフのナイフの助けを借りて、より迅速に、効果的に、確実に、安全に作業することができます。彼らはまたとても楽しいです、それは最良の部分です。
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