Quan điểm: 272 Tác giả: Vickey xuất bản Thời gian: 2023-08-04 Nguồn gốc: Địa điểm
Kể từ khi tạo ra dao, gỗ là một lựa chọn phổ biến cho vật liệu xử lý. Có một số biện minh cho việc gắn một tay cầm bằng gỗ vào một lưỡi kiếm, cho dù chúng là thiết thực hay hoàn toàn trang trí. Không có một loại tay cầm dao gỗ cứng duy nhất, và đó là một trong những người đẹp của nó.
Mỗi loại gỗ, bao gồm Maple, Oak, Ebony, Walnut, Teak và những người khác, có những đặc tính độc đáo. Bài viết này sẽ bao gồm tất cả những gì bạn cần biết về Tay cầm bằng dao gỗ , một danh sách kiểm tra các phẩm chất để tìm kiếm trong một con dao có một và mua mẹo.
Dao cầm tay bằng gỗ, để nói một cách đơn giản, bất kỳ dao nhà bếp hoặc máy cắt khác có tay cầm đầy đủ hoặc bán Tang làm bằng gỗ. Một loạt các khả năng và kết hợp hóa học làm cứng gỗ làm cho nó trở thành vật liệu xử lý lý tưởng, thường được sử dụng nhiều nhất cho nhiều thế hệ.
Ngày nay, tay cầm bằng dao bằng gỗ vẫn là một lựa chọn phổ biến, và hầu hết các con dao nhà bếp, đặc biệt là những con được làm bằng tay. Dưới đây là một số gợi ý của chúng tôi cho những con dao cầm bằng gỗ.
Bạn đã quyết định rằng bạn muốn một con dao có tay cầm bằng gỗ, điều này sẽ loại trừ rất nhiều khả năng được hiển thị cho bạn. Tuy nhiên, điều này không có nghĩa là đây là yếu tố duy nhất bạn cần tính đến. Một con dao nhà bếp nên bao gồm tất cả các tính năng bạn mong đợi.
Bạn có một loạt các lựa chọn khi nói đến loại gỗ để tìm kiếm trong tay cầm dao. Vì vậy, gỗ được chà nhám và đánh bóng để chịu được độ ẩm tốt hơn, nó thường cho thấy sự hấp dẫn thẩm mỹ hơn đối với tay cầm hơn là hữu ích.
Gỗ cứng được ưa thích để sản xuất dao vì nó dày, ít xốp hơn và có hạt mịn. Gỗ cứng thông thường được sử dụng để làm tay cầm, bao gồm gỗ sồi, gỗ tếch, meranti và mun. Ebony là một lựa chọn đặc biệt nổi bật vì nó là một trong những loại gỗ dày đặc nhất; Nó dày đặc đến nỗi nó thậm chí không thể nổi trên mặt nước.
Tuy nhiên, với thời gian và cách sử dụng, các hợp chất làm cho con dao của bạn mạnh mẽ hơn sẽ xấu đi và mất hiệu quả. Khi điều đó xảy ra, thời gian tay cầm kéo dài bao lâu trước khi cần được thay thế sẽ phụ thuộc vào loại gỗ được sử dụng. Mặc dù quá trình này xảy ra trong một thời gian dài, nó vẫn đáng để xem xét.
Khác với gỗ, có nhiều vật liệu xử lý dao. Da là một khả năng nếu bạn muốn tay cầm của bạn là tự nhiên, nhưng nó dễ bị suy thoái và thu hẹp trong các thiết lập ướt. Nó không giống như một công thức cho những con dao nhà bếp đàng hoàng, chắc chắn.
Metal, mặt khác, ngày nay phổ biến hơn như là vật liệu cho tay cầm dao không tự nhiên. Ngay cả các tay cầm không phải lúc nào cũng được chế tạo độc lập bởi tất cả các nhà sản xuất dao. Thay vào đó, họ đồng thời rèn tay cầm và lưỡi kiếm. Loại dao này chắc chắn có vẻ ngoài đẹp, nhưng nó thường có giá cao. Những người khác đấu tranh với trạng thái cân bằng, mặc dù dao đóng dấu không gặp khó khăn này nhiều.
Có những vật liệu xử lý điển hình khác, chẳng hạn như sợi carbon, nhưng các tay cầm này chủ yếu dành cho dao quân sự, và những vật liệu đã tìm thấy một ngôi nhà trong dao nhà bếp, giống như bất cứ thứ gì bằng sợi carbon, đắt hơn nhiều.
Mặc dù mạnh mẽ, đặc biệt là sau khi trải qua một số bước để tạo ra một tay cầm, dù sao gỗ vẫn dễ bị tổn thương bởi một số điều. Tiếp xúc lâu dài với nước có thể khiến gỗ trở nên mềm hơn. Kết quả là, gỗ ít chống lại độ ẩm hơn nữa, và quá trình ngâm và sấy liên tục làm tăng khả năng tay cầm có thể biến dạng hoặc phân chia. Luôn luôn rửa tay dao của bạn và không bao giờ sử dụng máy rửa chén, bất kể nó ô uế đến mức nào, để ngăn chặn điều này. Ngoài việc gây hại cho tay cầm, các hóa chất và sức nóng dữ dội cũng gây hại cho lưỡi kiếm.
Áp dụng cùng một loại dầu khoáng bạn sử dụng để bảo vệ lưỡi thép carbon cao sẽ ngăn nước thấm vào bề mặt vì độ ẩm là vấn đề lớn nhất với tay cầm gỗ cứng. Một rào cản đã tồn tại giữa gỗ và độ ẩm nhờ sơn và đánh bóng. Một trong những điều tốt nhất bạn có thể làm nếu bạn thấy tiếng Ba Lan mờ dần là hồi sinh nó bằng dầu khoáng hoặc một loại dầu khác phù hợp với gỗ.
Áp dụng dầu chỉ cần một lượng rất nhỏ. Sử dụng một chiếc khăn giấy, phủ lên tay cầm bằng dầu. Áp dụng dầu thường xuyên khi cần thiết cho đến khi gỗ được bảo hiểm hoàn toàn. Bạn cũng có thể để tay cầm ngâm trong một cốc dầu. Ngoài những thứ này, bạn có thể sơn lại hoặc sơn lại tay cầm.
