Просмотры: 271 Автор: Белла публиковать время: 2023-09-14 Происхождение: Сайт
Правильное оборудование необходимо для хорошего приготовления пищи. Как домашние повара, так и повара любят Сантоку ножи . Японские ножи Сантоку - многоцелевые инструменты.
Как используется нож Сантоку и какова его цель? Нож Santoku использует, функции и часто задаваемые вопросы рассматриваются в этой статье. Откройте для себя множество применений для ножа Сантоку!
Сантоку - многоцелевой японский кухонный нож. Название 'Santoku ' переводится на 'Три добродетеля, ', относящиеся к трем основным использованию нарезки, нарезки и мансинга. По сравнению с ножами шеф -повара с Запада, этот шире и короче. С его 5-7-дюймовым лезвием контроль точен.
Рынок точно проста при использовании Agile Santoku нож. Тонкое мясо, деликатный филе рыбы и тонкие бумажные овощи-все равномерно нарезаны крошечным, острым лезвием ножа Сантоку.
Для нарезания лука, сладкого перца и корней ножи Сантоку превосходны. Его слегка изогнутое лезвие и края бритвы обеспечивают точную и быстрое нагрузку.
Требуется много работы, чтобы заглушить чеснок и травы без правильного инструмента. Эргономичный дизайн и острый край ножей Santoku делают минсинг простым. Его быстрое, точное процесс резки ингредиентов мелко усиливает вкус и текстуру пищи.
Ножи Сантоку полезны не только для того, чтобы просто нарезать, нарезать и мансинг. Это многоцелевой кухонный нож. Ножи Santoku хорошо работают для нарезки птицы и рубки овощей.
Из -за своего японского наследия нож Santoku идеально подходит для азиатской кухни. С ножом Santoku вы можете тонко нарезать сашими, сделать идеальные овощные порезы для жарки и сделать нежные суши.
Таким образом, ножи Сантоку идеально подходят для разрезания любых видов продукции. Этот нож с легкостью изготавливает помидоры Жюльена и помидоров. Его различия на краю Грантона, которые являются пустыми, уменьшают трение и не дают пищу придерживаться лезвия.
Мясная порция требует точности. Для этого ловкость и резкость ножа Сантоку идеальны. Ножи Сантоку могут с одинаковой точностью разрезать жаркие и вырезки.
Ножи Сантоку практичны и эргономичны. Его ручка состоит из премиального дерева, пластика или композитного материала. Цель этих ручек состоит в том, чтобы прекратить скольжение. Во время расширенных сеансов резки баланс лезвия минимизирует деформацию и усталость путем оптимизации контроля.
Ножи Сантоку пригодятся на крошечных кухнях. Его компактный размер и адаптивность делают его идеальным для небольших кухонь и столешниц. С ножами Santoku вы можете использовать многоцелевой инструмент, не ставя под угрозу свое рабочее пространство.
Эффективное приготовление пищи минимизирует пищевые отходы при сбережении времени. Ножи Сантоку разрезают пищевые отходы, точно разрезая. Приготовление ингредиентов, которые равномерно нарезаны или нарезаны нарезанными кубиками, приводит к лучшему вкусу с меньшим количеством переваренных или недоваренных мест.
Презентация еды необходима для его вкуса. Идеальные порезы от ножей Santoku заставляют посуду выглядеть лучше. Нож Santoku облегчает приготовление блюд, которая выглядит впечатляюще для вас или ваших гостей.
Кухонные инструменты работают лучше и имеют более длительный срок службы, когда они поддерживаются. Ножи Сантоку требуют небольшого содержания. Если вы регулярно обостряете этот нож, он останется острым. Ножи Сантоку, однако, должны быть промыты вручную и высушены, чтобы предотвратить повреждение и сохранить их переднюю краю.
Ножи Сантоку практичны и модны. Это визуально поразительный нож из -за его гладкого дизайна и уникальной формы лезвия. Наличие ножа Сантоку на вашей кухне добавляет уточнения и демонстрирует ваше кулинарное мастерство.
Безопасность на кухне очень важна. Гарантии включены в ножи Сантоку. Еда не придерживается грантона или лопастей с пустыми краями из-за воздушных карманов, которые снижают трение. Дизайн помогает избежать джемов ножа и проскальзывания.
Использование ножа требует твердого сцепления. Из -за своего эргономичного дизайна нож Santoku безопасен для рук всех размеров. Независимо от того, каким бы размером с рук этот нож сбалансирован и удобен для использования в течение длительных периодов рубки.
С ножами Сантоку кулинарные варианты бесконечны. Его адаптируемость поощряет творчество на кухне. С ножом Santoku вы можете экспериментировать с различными методами приготовления пищи и точными овощами.
Мужественно покупать высококачественные ножи. Прочные ножи Сантоку востребованы. Из-за своей высокоуглеродной конструкции из нержавеющей стали он устойчив к ржавчине и истиранию. При правильном обслуживании хорошо сделанный нож Santoku может выдержать годами, что делает его отличной покупкой для любого шеф-повара.
Дизайн и функциональность Santoku Knives делают их адаптируемыми. Вы можете использовать нож Santoku как для японского, так и для западного приготовления. Он приспосабливается к различным рецептам и методам резки.
Поскольку они оба выполняют одни и те же задачи, имеют аналогичные функции и считаются рабочей лошадкой кухни, Сантоку и Нож шеф -повара часто сбиты с толку друг друга.
Его длина составляет всего от 5 до 8 дюймов, или примерно размер взрослой руки. Нож шеф -повара, с другой стороны, имеет длину 8–10 дюймов, и он может даже простираться до 12 дюймов.
По сравнению с ножом шеф -повара нож Santoku короче и менее пугает. Средний домашний повар, как правило, предпочитает приобрести Сантоку, хотя многие повара предпочитают использовать более длинных ножей шеф -повара.
Нож шеф -повара более узкий в профиле, чем сантоку, который является более коробным. Причиной более широкой сборки Сантоку является то, что это был модифицированный накири. Более широкие лезвия на овощах позволяют им прорезать жесткие корневые культуры, такие как морковь и редька, а также более массовые овощи, такие как капуста.
Более широкое лезвие Сантоку позволяет ему более точно и легко прорезать пищу. С меньшим количеством движения и перетаскивания прямая режущая кромка лезвия максимизирует нарезку и производит более чистый разрез.
Сантоку легче и легче справиться, чем нож шеф -повара, хотя он намного шире. Это потому, что это намного короче и тоньше.
Поскольку он менее тяжелый, у пользователей есть больше места для перемещения, и они могут легко двигаться, особенно при быстрое нарезку. Многие повара с меньшими руками предпочитают этот вариант, потому что с ней гораздо проще обращаться и менее пугают.
Одним из главных элементов, который влияет на резкость ножа, является его скос. Это конический край лезвия. В отличие от западных ножей, которые сужаются с обеих сторон, у Сантоку сужается только с одной стороны, характеристика, которая делает его уникальным для Японии.
Благодаря более четкому углу 12–15 градусов, который предлагает единственный скос, могут быть произведены более тонкие лезвия с той же прочностью и качеством. Ножи шеф-повара тяжелее, потому что они намного толще из-за их двусмысленных краев.
Кости нельзя разрезать с помощью ножей Сантоку. Это измеряет овощи, мясо и травы. Для задач, включающих кости, используйте нож для кости или щели.
Для большинства кухонных задач ножи Сантоку работают хорошо, но не для нарезания хлеба. Хрустящий хлеб может не хорошо резать его крошечным лезвием. Чтобы правильно разрезать хлеб, используйте зубчатый нож для хлеба.
Ножи Сантоку полезны для левшей. Большинство ножей Сантоку удобны как для левых, так и для правых пользователей и являются двойственными. Убедитесь, что спецификации ножа соответствуют ориентации вашей руки.
Конечно! Из -за своей эффективности, точности и универсальности профессиональные повара предпочитают нож Сантоку. Кухни шеф -поваров ценят его универсальность, когда дело доходит до резки. Нож, однако, зависит от индивидуальных привычек приготовления пищи и предпочтений.
Не рекомендуется для кемпинга или пикников, но ножи Сантоку хорошо работают на кухне. В этих условиях требуются более жесткие, более универсальные ножи. Ножи для наружного использования должны быть функциональными, надежными и адаптируемыми.
Ножи Сантоку практичны, модны и адаптируются. Как для профессиональных поваров, так и для домашних поваров, нож Santoku - отличный инструмент. Ножи Сантоку отлично подходят для использования в общем назначении, таких как нарезание, мансинг и нарезка.
Повара всех уровней квалификации считают его выгодным из -за его небольшого размера, легкой обработки и адаптивности к различным методам резки. Ножи Сантоку превосходны в азиатской кухне.
При правильном уходе и поддерживаются высококачественный нож Santoku может длиться много лет. Это отличное дополнение к кухне из -за ее долговечности, красоты и долговечности.
Вспомните точную резку ножа Сантоку, быстрое нагрузка, быстрое мансинг, многочисленные приложения общего назначения и способность повысить безопасность, презентацию и кулинарную изобретательность в следующий раз, когда вы не уверены, для чего использовать. Адаптируемый нож Santoku выявит ваши способности приготовления пищи!
Guangdong Jinhui Knife and Scissors Incorporated Company Ltd., созданная в 1989 году, является высокотехнологичным, ориентированным на экспорт частным предприятием, которое занимается разработкой, производством и торговлей.
Компания непрерывно расширяется, новая фабрика была построена в 2012 году, из которой площадь завода покрывает 130 000 квадратных метров с более чем 1000 сотрудников, причем 65% из них в качестве технического персонала и 3,5% из них являются экспертами по развитию. Он оснащен более 1000 наборами различных передовых машин.
В настоящее время компания специализируется на производстве всевозможных нож на столовой стали из нержавеющей стали, который приобрел благоприятную репутацию от клиентов дома и за рубежом с высочайшим качеством, модным стилем и отличными методами производства. Продукты были распространены во всей стране, а также в США, Европе, Юго -Восточной Азии и Ближнем Востоке и так далее. Компания активно берет на себя лидерство в 6 Sigma Management и получила сертификат сертификации системы управления качеством ISO9001: 2008.
