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>> 수동 선명도
>> 전기 샤프니너
>> 1. Chef'schoice Trizor 15xV Professional Electric Knife Sharpener
>> 2. 작업 날카로운 정밀도 조정 엘리트 나이프 샤프너
>> 5. Smith의 조정 가능한 각도 나이프 샤프너
>> 수동 선명도의 경우
>> 전기 샤프니너 용
● 결론
>> 1. 가정용 가장 좋은 나이프 샤프너는 무엇입니까?
>> 3. 톱니 모양의 칼에 나이프 샤프너를 사용할 수 있습니까?
>> 5. 전기 나이프 샤프니너가 그만한 가치가 있습니까?
유지 주방 나이프 샤프는 효율적인 요리 및 음식 준비에 필수적입니다. 둔한 칼은 과제를 더 어렵게 만들뿐만 아니라 음식을 자르려면 더 많은 힘이 필요하고 미끄러짐과 사고의 위험을 증가시키기 때문에 위험 할 수 있습니다. 시장에서 다양한 나이프 샤프 니너를 사용할 수 있으므로 가장 좋은 것을 선택하는 것은 압도적 일 수 있습니다. 이 기사는 주방 나이프를위한 최고의 나이프 샤프니너, 그들의 특징 및 필요에 맞는 올바른 것을 선택하는 방법을 탐구합니다.
특정 제품으로 다이빙하기 전에 나이프 샤프닝의 기본 사항을 이해하는 것이 중요합니다. 나이프 샤프니너는 블레이드에서 금속을 갈아서 새 가장자리를 만듭니다. 샤프니너의 두 가지 주요 유형은 수동과 전기입니다.
수동 선명도는 사용하려면 물리적 노력이 필요하며 종종 다음을 포함하여 다양한 형태로 제공됩니다.
- whettones : 기술은 기술이 필요하지만 훌륭한 결과를 제공하는 전통적인 날카로운 도구입니다.
- 풀 스루 샤프니너 : 사용하기 쉬운이 샤프니너는 나이프를 당겨서 날카롭게하는 슬롯이 있습니다.
- 호닝로드 : 블레이드의 가장자리를 정리하는 대신에 사용됩니다.
전기 선명도는 샤프닝 공정을 자동화하여 더 빠르고 쉽게 만듭니다. 그들은 일반적으로 날카롭게, 연마 및 연마를위한 여러 단계가 있습니다.
나이프 샤프너를 선택할 때 다음 요소를 고려하십시오.
1. 나이프의 종류 : 샤프너가 소유 한 나이프의 종류 (예 : 요리사 나이프, 톱니 모양의 나이프)를 처리 할 수 있도록하십시오.
2. 사용 편의성 : 일부 샤프니너는 다른 샤프니어보다 더 많은 기술이 필요합니다.
3. 이식성 : 부엌 공간이 제한되어 있거나 여행 할 계획이라면 컴팩트 한 모델을 고려하십시오.
4. 가격 : 가격이 크게 다를 수 있으므로 예산을 결정하십시오.
현재 사용 가능한 최고의 나이프 샤프니너 중 일부는 다음과 같습니다.
Chef'schoice Trizor 15xv는 면도기의 가장자리를 빠르게 생산할 수있는 능력으로 유명합니다. 그것은 3 단계 선명한 공정을 특징으로하며, 날을 날카롭게하고 연마하고 광택을 쉽게 닦습니다.
- 장점 : 빠르고 효율적입니다. 모든 유형의 나이프에 적합합니다. 사용자 친화적입니다.
- 단점 : 수동 옵션보다 약간 비쌉니다.
이 수동 샤프너는 15 ~ 30 도의 조절 가능한 각도의 정밀도를 제공합니다. 다양한 그릿 레벨을 사용하여 미세한 마무리를합니다.
- 장점 : 조정 가능한 각도; 고품질 건설; 변하기 쉬운.
- 단점 : 마스터하려면 연습이 필요합니다.
가위를 포함하여 다양한 샤프닝 요구를위한 4 개의 슬롯을 특징으로하는 예산 친화적 인 옵션.
- 장점 : 저렴한; 간단한 디자인; 효과적인.
- 단점 : 톱니 모양의 나이프를 연마 할 수 없습니다.
이 전기 샤프너는 조용한 작동과 다양한 나이프 유형을 쉽게 처리 할 수있는 능력으로 유명합니다.
- 장점 : 조용한; 다목적 각도 범위; 사용하기 쉽습니다.
- 단점 : 다른 모델에 비해 더 큰 발자국.
이 수동 샤프너를 사용하면 사용자는 14 ~ 24 도의 각도를 조정하여 다른 나이프 유형에 적합합니다.
- 장점 : 조정 가능한 각도; 소형 디자인; 입수 가능한.
- 단점 : 가벼운 나이프로 제한됩니다.
나이프 샤프너 사용을 선택하는 유형에 따라 다릅니다.
1. 올바른 슬롯 또는 각도를 선택하십시오 : 샤프너 디자인에 따라.
2. 나이프를 배치하십시오 : 샤프닝 표면에 올바른 각도로 잡으십시오.
3. 블레이드를 돌로 또는 돌을 가로 질러 그리십시오. 가벼운 압력을 가해 여러 번 그립니다.
4. 선명도 확인 : 종이 또는 야채를 테스트하십시오.
1. 깎아서 샤프너를 켤 수 있습니다.
2. 블레이드를 지정된 슬롯에 넣으십시오. 각 단계의 지침을 따르십시오.
3. 기계가 작동하도록하십시오 : 지시대로 각 단계를 통해 나이프를 움직입니다.
4. 완료 후 선명도를 테스트하십시오.
최고의 나이프 샤프너를 선택하는 것은 특정 요구, 선호도 및 예산에 따라 다릅니다. Chef'Schoice Trizor 15xV와 같은 전기 모델을 선택하든, 작업 선명한 정밀 조정 엘리트와 같은 수동 옵션을 선택하든 주방 나이프의 선명도를 유지하면 주방의 요리 경험과 안전성이 향상됩니다.
최상의 유형은 편안함 수준에 따라 다릅니다. 전기 선명도는 사용자 친화적이며 수동 옵션은 더 많은 제어 기능을 제공합니다.
몇 달마다 또는 사용 중에 둔한 느낌이들 때마다 주방 나이프를 연마하는 것이 좋습니다.
예, 그러나 모든 샤프니너가 톱니 모양의 가장자리를 처리 할 수있는 것은 아닙니다. 선택한 모델이 톱니 모양의 나이프와 호환성을 지정하는지 확인하십시오.
Honing은 날개 가장자리를 재정렬하는 동안 날카롭게하는 동안 블레이드에서 재료를 제거하여 새 가장자리를 만듭니다.
그렇습니다. 편의성과 속도를 제공하지만 수동 샤프 니너에 비해 약간의 정밀도가 부족할 수 있습니다.
