Quan điểm: 294 Tác giả: Vickey xuất bản Thời gian: 2023-08-08 Nguồn gốc: Địa điểm
Có thể rất khó để lựa chọn loại dao khác nhau có sẵn là lý tưởng cho nhiệm vụ cắt thịt vì có rất nhiều loại khác nhau. Khi chọn con dao lý tưởng để cắt thịt, có một vài yếu tố cần tính đến. Sau đó là hai yếu tố chính:
Con dao hoàn hảo có thể làm cho tất cả sự khác biệt trong nấu ăn của bạn. Dao là một trong những thiết bị nhà bếp quan trọng nhất. Dao chủ yếu được làm bằng thép không gỉ, thép Damascus và thép carbon cao.
Một trong những kiểu dao phổ biến nhất có lưỡi thép không gỉ. Họ giữ lại một cạnh kém và có thể là thách thức để mài giũa, nhưng chúng chắc chắn và đơn giản để duy trì.
Lưỡi dao được xây dựng bằng thép Damascus được gắn mô hình để tạo ra dao Damascus. Các mẫu mối hàn mang lại cho con dao một vẻ ngoài đặc biệt, trong khi thép Damascus chắc chắn và giữ lại một cạnh độc đáo. Tuy nhiên, dao Damascus có thể đắt tiền và có thể nặng rất nhiều.
Các lưỡi làm bằng thép carbon cao có hàm lượng carbon lớn hơn các lưỡi làm bằng các loại thép khác, khiến chúng khó khăn hơn và kiên cường hơn. Lưỡi thép carbon cao phải được mài thường xuyên vì chúng có thể rỉ sét nếu không được bảo trì đúng cách. Điều quan trọng là chọn con dao thích hợp cho nhu cầu của bạn vì mỗi loại trong ba loại có lợi thế và nhược điểm của chính nó. Ngoài ra, một con dao thép carbon cao có thể là một lựa chọn khôn ngoan nếu bạn có ngân sách eo hẹp. Không có vấn đề gì bạn chọn, điều quan trọng là phải duy trì đúng. Dao là một khoản đầu tư đáng kể, và với sự bảo trì phù hợp, chúng sẽ tồn tại trong nhiều năm.
Chọn xử lý phù hợp là điều cần thiết cho một số lý do.
Đầu tiên nó có tác động đến sự cân bằng của con dao và cách nó cung cấp độ bám an toàn. Khả năng chống trượt của con dao cũng bị ảnh hưởng; Bạn muốn một tay cầm sẽ nắm tay một cách an toàn ngay cả khi nó bị ướt. Thứ ba, tay cầm nên cung cấp một số mức độ bảo vệ cắt; Lựa chọn cho một con dao đầy đủ với bộ phận bảo vệ ngón tay. Fourth, tính di động của con dao có thể bị ảnh hưởng bởi trọng lượng và kích thước của tay cầm. Sự dễ dàng của việc làm sạch và bảo trì con dao cũng có thể bị ảnh hưởng bởi vật liệu của tay cầm, có thể được làm bằng gỗ, nhựa hoặc kim loại.
Với rất nhiều điều để suy nghĩ, Chọn một tay cầm dao nhà bếp đòi hỏi phải xem xét cẩn thận. Con dao nhà bếp của bạn sẽ rất thú vị khi sử dụng nếu nó được xử lý đúng cách; Nếu không, nó sẽ làm bạn thất vọng. Vì vậy, hãy dành thời gian của bạn, tiến hành một số nghiên cứu và chọn tay cầm phù hợp nhất với yêu cầu của bạn.
Bạn không cần phải đi xa hơn dao của Quảng Đông Jinhui cho những con dao tốt nhất để cắt thịt và rau. Chúng tôi cung cấp một loạt các con dao cao cấp là lý tưởng cho bất kỳ ứng dụng nào.
Ngoài ra, chúng tôi cung cấp một loạt các lựa chọn thay thế có giá hợp lý để bạn có thể khám phá con dao lý tưởng mà không vượt quá ngân sách. Chúng tôi mời bạn xem xét sự đa dạng của chúng tôi trên trang web của chúng tôi hoặc liên lạc với chúng tôi để tìm hiểu thêm về các dịch vụ của chúng tôi.
