Duitsland staat wereldwijd bekend om zijn precisie -engineering en superieur vakmanschap, vooral in de bestek en messlijpindustrie. De rijke traditie van het land in metaalbewerking, met name in Solingen - de 'Stad van Blades ' - heeft de ontwikkeling van enkele van de beste mesverscherpen bevorderd
Bekijk meer
Frankrijk wordt al lang gevierd vanwege zijn rijke erfgoed in bestek en het maken van messen, met regio's zoals Thiers staan als het historische hart van het Franse vakmanschap. Naast het produceren van wereldberoemde messen, is Frankrijk ook de thuisbasis van enkele van de fabrikanten van de topmesslijper, die eeuwen oud is
Bekijk meer
Het onderhouden van scherpe messen is essentieel voor zowel professionele koks als thuiskoks. Het VK heeft een rijk erfgoed van vakmanschap en innovatie in messenscherpende technologie, waarbij verschillende topfabrikanten een breed scala aan slijpen aanbieden die zijn afgestemd op verschillende behoeften. Deze uitgebreide artic
Bekijk meer
China is een wereldwijde hub voor het produceren van hoogwaardige keukengereedschap en messlijper zijn geen uitzondering. Onder de vele fabrikanten in deze sector vallen sommigen op voor hun productkwaliteit, innovatie en exportmogelijkheden. Dit artikel benadrukt de top 10 messlijperfabrikanten in
Bekijk meer
Het is belangrijk om in gedachten te houden dat een van de belangrijkste dingen die u kunt doen om te garanderen dat uw keuken op een effectieve en efficiënte manier blijft functioneren, is om ervoor te zorgen dat uw messen voortdurend hun scherpte behouden. Niet alleen maakt het hebben van een mes dat scherp is het proces van
Bekijk meer
U moet beginnen met de juiste apparatuur, zoals een slijpsteen of een elektrische of handmatige messlijper, als u een keukenmes als een expert wilt slijpen. Voor die moderne afwerking draait het allemaal om het houden van die hoek van 20 graden en overstappen van grof naar fijn korrel. Waarom we onze k altijd behouden
Bekijk meer
Het belang van het paringmes had het verlangen naar een snack 's avonds laat in de vroege uren van de ochtend. Ik was geschokt toen ik ontdekte dat de koelkast alleen een sinaasappel bevatte. Mijn eerste reactie was om te proberen het te schillen met een broodmes, maar het bleek niet te goed. Mijn opties in de kitc
Bekijk meer
De juiste kookapparatuur kan een maaltijd maken of breken. Chefs en thuiskoks waarderen Santoku -messen. Welke functies heeft een Santoku -mes? Deze tutorial gaat door de functies, het gebruik en de voordelen van het Santoku -mes, en waarom het een culinair nietje is over de hele wereld. Wat Ex
Bekijk meer
Heb je ooit gehoord dat het gebruik van een mes met een saai mes riskanter is dan het gebruik van een scherpe? Dat is nauwkeurig, maar het is ook een vreselijk idee om het verkeerde soort mes voor de taak te gebruiken. U hoeft zelfs niet hetzelfde merk keukenmessen te kopen bij het kopen van de juiste voor uw behoeften; Jij niet
Bekijk meer
Sommige van onze favoriete gerechten gebruiken veel aardappelen. Als de aardappelschillen niet zo tijdrovend was, kunnen we ze zelfs regelmatiger voorbereiden. De dagen van het gebruik van een schilmes om je gelikte aardappelen te schillen zijn al lang verdwenen. Hier komt de aardappelschil, misschien wel het meest sexy apparaat in uw keuken.
Bekijk meer
