단조 된 주방 나이프를 날카롭게하고 유지하기위한 전문가 기술과 필수 팁을 발견하십시오. 나이프를 깎고 안전하며 오래 지속되는 최상의 도구, 단계별 방법 및 유지 보수 관행에 대해 알아보십시오.
칼을 단조하는 것은 예술성과 기능을 결합한 전통적인 공예입니다. 그러나 칼이 형성되면 과정이 끝나지 않습니다. 단조 나이프에 가장자리를 두는 것은 Cru입니다
