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Articolo n |
A8 |
Il set di coltelli include |
Dimensioni del prodotto |
Coltello tritatutto |
6,5' |
Coltello da mannaia |
6,7' |
Coltello da cuoco |
8' |
Coltello Santoku |
7' |
Coltello per affettare, |
8' |
Coltello da pane |
8' |
Coltello per sbucciare |
3' |
Colore maniglia |
Bianco nero e argento |
Materiale della lama |
30Cr13 |
Gestire il materiale |
ABS |
Lavabile in lavastoviglie |
SÌ |
Altre opzioni per la lama del coltello: |
30Cr13 domestico, 50Cr15MoV, Giappone 420J2, tedesco 1.4116, acciaio di Damasco giapponese Aichi AUS10, acciaio di Damasco domestico |
Altri imballaggi |
Scatola EVA, scatola dei colori, carta blister, cartellino (personalizzato) |
Servizio di campionatura |
Disponibile, contattateci per ulteriori informazioni |
Confezione priva di plastica, scatola colorata FSC con punta protettiva in carta e vassoio
vassoio ondulato o vassoio per polpa di bagassa.
Utilizzo diverso del coltello:
l Coltello da chef: il coltello da chef è un coltello multiuso curvato per consentire al cuoco di far oscillare il coltello sul tagliere per un taglio più preciso.
l Coltello per il pane: i coltelli seghettati sono in grado di tagliare il pane morbido senza schiacciarlo
l Coltello per affettare: un coltello per affettare svolge una funzione simile a un coltello da trinciante, sebbene sia generalmente più lungo e più stretto. Le affettatrici possono avere bordi lisci o seghettati.
l Coltello da mannaia: una mannaia è un coltello grande, spesso rettangolare, utilizzato per dividere o 'tagliare' carne e ossa.
l Coltello multiuso: nell'uso in cucina, un coltello multiuso rientra nelle dimensioni di un coltello da chef e di uno spelucchino, con una lunghezza compresa tra 10 cm e 18 cm (4-7 pollici).
l Coltello per sbucciare: uno spelucchino o sbucciatore è un piccolo coltello multiuso con un bordo liscio, ideale per sbucciare (o 'sbucciare') frutta e verdura
Sono aperti a tutti i tipi di assortimento, il blocco può essere personalizzato.
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