En el ámbito de la preparación de alimentos, la higiene es primordial para garantizar la seguridad y el bienestar de los consumidores y los cocineros. Los cuchillos de cocina, herramientas esenciales en cualquier esfuerzo culinario, requieren saneamiento completo para evitar la propagación de bacterias y contaminantes nocivos. Sin embargo, cuando se trata de Plasti